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Ricette: Secondi Piatti

Sedani ripieni alla pratese
Involtini di lampredotto con carciofi e mortadella
Lampredotto bollito
Seppie in inzimino
Trippa alla fiorentina
Bistecca alla fiorentina
Cibrèo

Ricette tipiche toscane
Trippa alla fiorentina Secondi piatti
Trippa alla fiorentina
La trippa è una delle delizie della cucina toscana. Si tratta dello stomaco del vitello, più precisamente del rumine che insieme ad omaso ed abomaso (rispettivamente chiamati a Firenze centopelli e lampredo...

Ricette con il cioccolato
Torta di crema di nocciole e cacaoDolci e biscotti
Torta di crema di nocciole e cacao
L'ispirazione per questo dolce ci è arrivada da una splendida e golosissima torta che tanto successo ha portato alla gelateria Il Sorriso di Firenze. Dopo averlo più volte gustato alla fine di un pranzo o ...