![]() La Vernaccia di San Gimignano è stata il primo vino ad aver ottenuto il riconoscimento della DOC. Di antichissima fama, conosciuta fin dal 1200, la Vernaccia di San Gimignano è prodotta nel territorio dell'omonimo comune in provincia di Siena. E' prodotta con le uve del vitigno vernaccia, con l'eventuale aggiunta fino ad un massimo del 10% di uve di altri vitigni a bacca bianca. ![]() Cibrèo Il cibrèo è un piatto tipico molto saporito e nutriente, pressochè sparito dalle tavole e dai menu dei ristoranti. In passato si consigliava ai malati perchè ricco di vitamine del gruppo B e d... ![]() Torta di crema di nocciole e cacao L'ispirazione per questo dolce ci è arrivada da una splendida e golosissima torta che tanto successo ha portato alla gelateria Il Sorriso di Firenze. Dopo averlo più volte gustato alla fine di un pranzo o ... |
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