Si terrà nella frazione di Montelaterone, nel comune di Arcidosso, la festa amiatina dell'olio extra vergine di oliva. La frazione di Montelaterone è immersa fra gli splendidi oliveti della zona del Monte Amiata, ed il borgo medievale offre ai visitatori un centro storico perfettamente conservato, ricco di storia e di fascino. La VI edizione di "Verde Oro", dal 15 al 16 novembre 2008, offrirà degustazioni di prodotti tipici, cantine aperte, un mercatino e la possibilità di visitare il vecchio frantoio ed altre botteghe dal sapore antico, come la bottega del falegname o il forno a legna. Non mancheranno musica ed artisti di strada. Per maggiori informazioni: ![]() Lampredotto bollito Il lampredotto è l'essenza della cucina di strada fiorentina, insieme alla trippa. Tutt'ora resiste - per fortuna! - la tradizione dei trippai, che in centro storico offrono trippa e lampredotto sia nel classico p... ![]() Glassa al cioccolato (1) Questa è una delle tante versioni della ricetta della glassa al cioccolato, una ricetta di base che assume molte sfumature diverse a seconda dei gusti e dell'uso che se ne deve fare. In questo caso la ricetta ser... |
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