![]() Si chiama Prato, paesaggi e atmosfere e racconta in 70 pagine e più di cento foto la Prato dei paesaggi, della cultura e delle golosità. Un racconto per immagini, edito dall’editore Carlo Cambi in collaborazione con l’Apt di Prato, che esce anche in inglese. Il volume è stato presentato questa mattina a palazzo Banci Buonamici dall’assessore al Turismo della Provincia, Roberto Rosati, dal direttore dell’Apt, Alberto Peruzzini, e da Marco Banci, autore del progetto e dei testi, insieme a un’altra iniziativa interessante, quella della ‘Prato di carta’. Palazzo Pretorio e il Castello dell’imperatore riprodotti su cartoncino, in modo da poter essere montati come veri e propri modellini, sono infatti acquistabili presso le librerie cittadine. “La pubblicazione racconta una Prato vera e reale e si rivolge ad una fascia di turisti, sempre più numerosa, che cerca non la Toscana da cartolina, ma quella vissuta, con la gente nei ristoranti e nei parchi, con il patrimonio artistico ma anche i concerti, lo shopping e le atmosfere”, ha detto Rosati. “Libro e monumenti di carta fanno parte di quella strategia per una città e una provincia ‘tourist friendly’ a cui stiamo lavorando anche con gli operatori – ha aggiunto Peruzzini – Il volume fotografico sarà utilissimo per la promozione in Italia e all’estero, proprio perché completa gli altri strumenti informativi, guide e depliant, con un’immagine variegata che mostra al turista, soprattutto straniero, momenti da vivere realmente”. Gli scatti del volume sono di Carlo Gianni (con la collaborazione di Lineashow) e propongono una città moderna, anzi ‘europea’, dalle solide tradizioni industriali ma attenta alla risorse ambientali, e dalla storia millenaria di cui è testimone il vasto patrimonio architettonico e artistico. Le immagini documentano le risorse paesaggistiche, fornendo scorci inediti di piazze, ville e fattorie. Ciminiere dell’archeologia industriale e concerti cittadini, collezioni di tessuti antichi e straordinarie opere d’arte contemporanea, fino alle suggestive immagini della lavorazione della bozza di Prato e della degustazione dei vini della provincia. Un insieme che racconta una Prato ritratta così com’è oggi, senza intenti didattici ma con l’obiettivo di mostrarne colori e ‘sapori’. Distribuito nei prossimi giorni in tutte le librerie il volume avrà un prezzo al pubblico di 16 euro. Tornando alla ‘Prato di carta’ sono già usciti e stanno riscuotendo un certo successo i primi due fra i ‘monumenti più belli di Prato’. Si tratta di modellini fustellati che vanno poi ricostruiti per ottenere l’edificio tridimensionale. “Progettati come piccoli gadget (con grande attenzione al rapporto qualità-prezzo) i monumenti possono essere utilizzati anche come scatole per commercializzare biscotti, dolciumi o altro. La società che li realizza li proporrà infatti anche a livello commerciale – spiega Peruzzini – E potranno rendere più attraenti gli spazi commerciali della città”. Nei prossimi mesi Apt e Provincia contano di realizzare altri monumenti, già in preparazione ci sono il Duomo e alcune installazioni di arte contemporanea. Completi di una scheda sul monumento in italiano e inglese hanno dimensioni 16x8x8 cm, sono stati progettati dallo Studio Foedra di Pistoia e si possono già acquistare nelle librerie Il Gufo, Il Castello, Gori, alla Libreria Cattolica e a Soprattutto Libri al prezzo di 4,50 euro. ![]() Pesche di Prato Le pesche di Prato sono un dolce goloso tradizionale un tempo molto diffuso nella zona che va da Firenze a Pistoia. Si tratta di una pasta di forma sferica, soffice e fragrante, inzuppata nell'Alkermes e poi divisa a m... ![]() Glassa al cioccolato (1) Questa è una delle tante versioni della ricetta della glassa al cioccolato, una ricetta di base che assume molte sfumature diverse a seconda dei gusti e dell'uso che se ne deve fare. In questo caso la ricetta ser... |
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